素叉燒
  • 六塊豆幹(或者麥麩)
  • 一茶匙五香粉
  • 三湯匙醬油
  • 三茶匙糖
  • 1/2茶匙老抽
  • 一茶匙中國玫瑰葡萄酒(可選)
  • 三茶匙玉米粉
  • 1/2杯新鮮荷蘭豆
  • 鹽適量
-和其他所有材料一起浸泡腌制豆幹(麥麩或者濕豆腐)。 -靜置至少20分鐘。然後將叉燒油炸直到變成金黃色。 -將叉燒切成片,撒上蔥花。配上白飯。素叉燒就做好啦。
配方來自:
Veganformation